Sorbet de frutos rojos con thermomix

Name: Sorbet de frutos rojos con thermomix
Prep time: 8 min
Cook time: 1 min
Total time: 9 min
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: Jugo de limón - 1 cucharadita; Azúcar en polvo - 70 gramos; Frutos rojos - 500 gramos; Huevo - 1; Azúcar vainillado - 1 sobre

TThermomix

Prep8 min

Cook1 min

Low FatLow Calorie

Cuisine: French

Realmente hay que probarlo para creerlo, pero esta receta de sorbete de frutos rojos puede sin duda competir con los helados de las grandes marcas que puedes encontrar en los supermercados. Además, ¡no hay nada más sencillo! Gracias a tu Thermomix, prepara en un abrir y cerrar de ojos un postre helado ligero, cremoso y sobre todo muy sabroso, con un contenido de fruta mucho mayor que los helados comerciales.

Nutrition per serving

224

Calories

4.2g

Protein

45.9g

Carbs

3.1g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

1 cucharadita jugo de limón
70 g Azúcar en polvo
500 g Frutos rojos
1 Huevo
1 sobre Azúcar vainillado

Thermomix Instructions

Add to the bowl1–2

70 grammes Sucre en poudre
1 sachet Sucre vanillé

Coloca la tapa con el cubilete.

Pulveriza 10 seg a velocidad 10.

ThermomixBlend·Speed 10·10s

Rasca las paredes del vaso con la espátula.

Añade 500 gramos de frutos rojos congelados en el vaso del Thermomix.

Incorpora 1 clara de huevo en el vaso del Thermomix.

Agrega 1 cucharadita de jugo de limón (ajustar según el gusto) en el vaso del Thermomix.

Coloca la tapa sin el cubilete.

Mezcla 1 min a velocidad 8, ayudándote con la espátula del Thermomix.

ThermomixMix·Speed 8·1 min

Añade el batidor.

Vuelve a colocar la tapa con el cubilete.

Mezcla 45 seg a velocidad 3.

ThermomixMix·Speed 3·45s

Retira el batidor.

Sirve inmediatamente.

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