Back to community

اللحم البقر بوريغوردون

اللحم البقر بوريغوردون

CCookeo

High ProteinLow Carb

Cuisine: French

Nutrition per serving

986

Calories

63.7g

Protein

15.8g

Carbs

71.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

2

Ingredients

10 ملليلتر نبيذ أحمر
100 غرام بصل
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
1 جزر
فلفل
ملح
6 غرام دقيق الذرة
400 غرام لحم بقر
50 غرام لحم مقدد مقطع
150 غرام فطر باريس
10 ملليلتر مرق العجل
1 باقة باقة عطرية

C

Cookeo Instructions

تحضير المكونات

قطع اللحم البقري، الجزر، والبصل.

2 min

تقطيع البصل

تقطيع البصل إلى شرائح.

2 min

تقطيع الفطر

تقطيع الفطر إلى شرائح.

2 min

صب الزيت

صب الزيت في الوعاء.

1 min

تحمير المكونات

تحمير جميع المكونات ما عدا السائل، والباقة العطرية، ودقيق الذرة لمدة 10 دقائق.

CookeoBrown·10 min

إضافة السائل

إضافة النبيذ، مرق العجل، والباقة العطرية. اتركه يتبخر الكحول.

CookeoSauté·5 min

الطهي بالضغط

طهي بالضغط.

CookeoPressure Cook·30 min·Pressure: High·Quick release

إضافة دقيق الذرة

إضافة دقيق الذرة المذاب في الماء. حرك جيدًا.

CookeoSauté·2 min

التقديم

قدّم الطبق!

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

Download on the

اللحم البقر بوريغوردون