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Pastel de aceitunas y jamón

Pastel de aceitunas y jamón

Prep12 min

Cook45 min

vino blanco seco, aceite de oliva, huevo, queso gruyère rallado, harina, levadura, sal, jamón, aceitunas verdes

Nutrition per serving

596

Calories

20.7g

Protein

35.1g

Carbs

39.1g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

15 cl aceite de oliva
100 g queso gruyère
250 g harina
1 paquete levadura
1 cucharadita sal
15 cl vino blanco seco
4 huevos
200 g jamón en cubos
200 g aceitunas verdes

K

Instructions

En un bol, mezcla el vino, el aceite y los huevos uno a uno.

Agrega la harina, el queso rallado, la levadura, la sal y termina con el jamón y las aceitunas cortadas por la mitad.

Hornea en un molde para pastel engrasado y enharinado durante 45 minutos, a 190°C (termostato 6/7).

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