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Cassoulet caseiro delicioso

Cassoulet caseiro delicioso

CCookeo
High Protein
Cuisine: French
Nutrition per serving
1426
Calories
28.6g
Protein
23.7g
Carbs
136.4g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • gordura de porco
    300 g gordura de porco
  • cebola
    150 g cebola
  • 1 colheres de chá Azeite de oliva
  • 70 g Extrato de tomate
  • 250 g Feijão branco demolhado
  • 50 cl Água
  • 3 Linguiças de Toulouse
  • 2 Linguiças defumadas
  • 4 colheres de chá Fondo de vitela
C

Cookeo Instructions

Preparar os ingredientes

Picar as cebolas, cortar as linguiças de Toulouse ao meio, cortar as linguiças defumadas em rodelas e cortar a gordura em pedaços.

2 min

Aquecer o azeite

Preparar o pré-aquecimento e adicionar o azeite de oliva no Cookeo.

CookeoSauté·2 min

Dourar as carnes

Colocar as linguiças, as cebolas e a gordura no Cookeo. Modo dourar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.

CookeoBrown·5 min

Adicionar os ingredientes

Adicionar o restante dos ingredientes e misturar.

CookeoSauté·2 min

Cozinhar sob pressão

Modo sob pressão por 40 minutos.

CookeoPressure Cook·40 min·Pressure: High·Quick release

Servir

Está pronto! Agora é só saborear!

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Cassoulet caseiro delicioso