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Compote de fruits au Cookeo

Name: Compote de fruits au Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Pommes, épluchées et coupées en quartiers; 200 g Poires, épluchées et coupées en quartiers; 50 g Sucre semoule; 10 cl Eau; ½ c. à s. Vanille liquide; ½ c. à c. Cannelle en poudre

Partagée par CookAdapt · écrite pour Cookeo

Votre Cookeo fait les 15 min à votre place

⁦10 min⁩Préparation

⁦6 min⁩Cuisson

4Portions

Par portion · estimé

130 kcal1 g Protéines32 g Glucides0 g Lipides

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Portions

Ingrédients

Instructions

Cookeo · 1À la main · 3

Préparer les fruits

Hors appareil : éplucher 500 g de pommes et 200 g de poires. Retirer le cœur et les pépins, puis couper en quartiers de taille régulière pour une cuisson homogène.

À la main

Remplir la cuve

Verser dans la cuve 500 g de pommes et 200 g de poires en quartiers. Ajouter 50 g de sucre semoule, 10 cl d'eau, ½ c. à s. de vanille liquide et ½ c. à c. de cannelle en poudre. Mélanger rapidement.

À la main

Cuisson mijotage

Mode Mijotage, couvercle ouvert : cuire 15 min en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les fruits soient fondants. Ajouter un peu d'eau si le fond attache.

MijoterTemps15:00

Mixer et servir

Arrêter la cuisson. Mixer directement dans la cuve avec un mixeur plongeant. Servir chaud, tiède ou froid.

À la main

Étape 3, telle qu'écrite pour Cookeo

MijoterTemps15:00

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