Auch verfügbar aufFrançais Italiano Español العربية English Português

Obstkompott aus dem Cookeo

Name: Obstkompott aus dem Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Französisch
Ingredients: 500 g Äpfel, geschält und in Spalten geschnitten; 200 g Birnen, geschält und in Spalten geschnitten; 50 g Kristallzucker; 10 cl Wasser; ½ EL flüssige Vanille; ½ TL Zimtpulver

Geteilt von CookAdapt · geschrieben für Cookeo

Dein Cookeo übernimmt alle 15 Min. für dich

⁦10 min⁩Vorbereitung

⁦6 min⁩Kochen

4Portionen

Pro Portion · geschätzt

130 kcal1 g Eiweiß32 g Kohlenhydrate0 g Fett

Kein Cookeo? Pass es an deine Maschine an

Portionen

Zutaten

Anleitung

Cookeo · 1Von Hand · 3

Das Obst vorbereiten

Außerhalb des Geräts: 500 g Äpfel und 200 g Birnen schälen. Kerngehäuse und Kerne entfernen, dann in gleichmäßig große Spalten schneiden, damit alles gleichmäßig gart.

Von Hand

Den Topf befüllen

500 g Äpfel und 200 g Birnen in Spalten in den Topf geben. 50 g Kristallzucker, 10 cl Wasser, ½ EL flüssige Vanille und ½ TL Zimtpulver hinzufügen. Kurz vermischen.

Von Hand

Garen im Schmormodus

Modus Schmoren, Deckel geöffnet: 15 Min. unter regelmäßigem Rühren garen, bis das Obst weich ist. Etwas Wasser hinzufügen, wenn der Boden anhaftet.

KöchelnZeit15:00

Pürieren und servieren

Das Garen beenden. Direkt im Topf mit einem Stabmixer pürieren. Warm, lauwarm oder kalt servieren.

Von Hand

Schritt 3, wie für Cookeo geschrieben

KöchelnZeit15:00

Obstkompott aus dem Cookeo

Zutaten

Anleitung

Das Obst vorbereiten

Den Topf befüllen

Garen im Schmormodus

Pürieren und servieren

Ähnliche Rezepte