Aussi disponible enEspañol Português English العربية Italiano Deutsch

Gnocchis aux épinards et au gorgonzola au Cookeo

Name: Gnocchis aux épinards et au gorgonzola au Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 1 barquette de gnocchis (environ 500g); 250g de pousses d'épinards; 150g de gorgonzola coupé en morceaux; 200ml de crème liquide; 200ml d'eau; Huile pour la cuisson

Partagée par CookAdapt · écrite pour Cookeo

Votre Cookeo fait les 8 min à votre place

⁦5 min⁩Préparation

⁦10 min⁩Cuisson

4Portions

Par portion · estimé

480 kcal16 g Protéines45 g Glucides26 g Lipides

Pas de Cookeo ? Adaptez-la à votre robot

Portions

Ingrédients

Instructions

Cookeo · 2À la main · 2

Réduire les épinards

Mode Dorer, couvercle ouvert. Ajouter l'huile (quantité selon besoin, un filet) et 250 g de pousses d'épinards, faire revenir 3 min jusqu'à ce qu'ils réduisent, en remuant toutes les 60 à 90 secondes. Arrêter le mode Dorer.

DorerTemps03:00

Ajouter gnocchis

Ajouter 1 barquette de gnocchis (environ 500 g), 150 g de gorgonzola coupé en morceaux, 200 ml de crème liquide et 200 ml d'eau. Bien mélanger en raclant le fond du bol.

À la main

Cuisson sous pression

Fermer le couvercle et cuire 5 min sous haute pression (mode cuisson rapide ou sous pression selon le modèle). Ouvrir le couvercle dès qu'il se déverrouille.

Cuisson sous pressionTemps05:00Haute pressionDécompression rapide

Mélanger et servir

Mélanger délicatement, couvercle ouvert, et servir bien chaud.

À la main

Étape 1, telle qu'écrite pour Cookeo

DorerTemps03:00

Recettes similaires

Toutes les recettes Cookeo

Cuisinez cette recette mains libres, étape par étape — téléchargez l'app CookAdapt gratuite