confiture de fraise

Name: confiture de fraise
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 kg de fraises; 1 kg de sucre; 1 citrons; pot de confiture

Prep15 min

Cook1h

Low Fat

fraises, sucre, citron, confiture

Nutrition per serving

744

Calories

1.4g

Protein

191.6g

Carbs

0.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

1 kg fraise
1 kg sucre
1 unit citron
pot de confiture

Instructions

Presser le citron. Laver et essorer les fraises.

Mettre les fraises, le jus de citron et le sucre dans une casserole et placer sur le feu en tournant de temps en temps.

Dès que le mélange se met à bouillir, baisser le feu et laisser cuire 1 heure et demi à feu doux en tournant de temps en temps.

Une fois terminée, tourner la confiture pendant 1 à 2 minutes, puis mettre en pots.

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