Madeleines fáceis

Name: Madeleines fáceis
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 32 servings
Ingredients: 150 g de açúcar; 200 g de farinha; 2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira; 100 g de manteiga derretida; 50 g de leite; 3 ovos; 8 g de fermento em pó

Prep30 min

Cook15 min

Low FatLow CarbLow Calorie

ovo, açúcar, farinha, água de flor de laranjeira, fermento em pó, manteiga, leite

Nutrition per serving

Calories

1.3g

Protein

9.6g

Carbs

3.1g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

150 g açúcar
200 g farinha
2 colher de sopa água de flor de laranjeira
100 g manteiga
50 g leite
3 ovos
8 g fermento em pó

Instructions

Pré-aqueça o forno a 240°C (forno a gás nível 8). Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo, reserve.

Misture os ovos com o açúcar até a mistura ficar clara.

Adicione a água de flor de laranjeira e 40 g de leite.

Adicione a farinha e o fermento em pó.

Depois, adicione a manteiga e o restante do leite; deixe descansar por 15 minutos.

Unte as formas de madeleine e despeje a massa nelas.

Asse a 240°C (forno a gás nível 8), e após 5 minutos reduza para 200°C (forno a gás níveis 6-7); deixe por mais 10 minutos. Fique de olho no cozimento!

Desenforme assim que sair do forno.

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