Back to community

دجاجة مطهية في القدر

دجاجة مطهية في القدر

CCookeo

High Protein

Cuisine: French

Nutrition per serving

1167

Calories

106.5g

Protein

21.3g

Carbs

69.4g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

4 جزر
2 كراث
1 بصل
15 سنتيلتر نبيذ أبيض
75 سنتيلتر ماء
25 غرام زبدة
50 غرام دقيق
20 سنتيلتر كريمة
2.3 كجم دجاجة
1 باقة عطرية

C

Cookeo Instructions

تحضير الخضروات

قشر الجزر وقطعه إلى شرائح، وقطع الكراث إلى قطع صغيرة، وقطع البصل إلى أرباع.

2 min

طهي الدجاجة

ضع الدجاجة ووزع الخضروات حولها، بالإضافة إلى الباقة العطرية. صبّ النبيذ الأبيض والماء، وابدأ الطهي.

CookeoPressure Cook·60 min·Pressure: High·Quick release

تصفيه المرق

أخرج الدجاجة والخضروات، واحتفظ بها دافئة، ثم صفّ المرق.

2 min

تحضير الصلصة

ذوب 25 غرام من الزبدة على وضع الطهي المتوسط. أضف الدقيق وقلّب. تدريجيًا، أضف المرق وامزج. أضف الكريمة الطازجة واتركه يطبخ على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

CookeoSimmer·5 min

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

Download on the

دجاجة مطهية في القدر