Natur-Risotto

CCookeo

Nutrition per serving

514

Calories

18.2g

Protein

62.4g

Carbs

20.1g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

Schale die Schalotte und entferne die Wurzel. Verdünne die Hühnerbrühe in Wasser. Reibe den Parmesan.

2 min

Stelle den Modus Anbraten ein und füge die Schalotten hinzu.

CookeoBrown·2 min

Füge den Reis hinzu und rühre, bis er durchsichtig wird.

CookeoSauté·2 min

Gieße den Weißwein dazu und rühre, bis er verdampft ist.

CookeoSauté·2 min

Füge die Hühnerbrühe, Wasser, Salz und Pfeffer hinzu. Starte das Druckkochen.

CookeoPressure Cook·8 min·Pressure: High·Quick release

Am Ende des Kochens, füge die Sahne und den Parmesan hinzu und rühre gut um.

CookeoSauté·2 min

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