Risotto natural

CCookeo

Nutrition per serving

514

Calories

18.2g

Protein

62.4g

Carbs

20.1g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

Pelar y picar la chalota. Diluir el caldo de pollo en el agua. Rallar el parmesano.

2 min

Poner en modo Dorar y añadir las chalotas.

CookeoBrown·2 min

Añadir el arroz y mezclar hasta que se vuelva translúcido.

CookeoSauté·2 min

Verter el vino blanco y remover hasta que se evapore.

CookeoSauté·2 min

Agregar el caldo de pollo, el agua, la sal y la pimienta. Iniciar la cocción bajo presión.

CookeoPressure Cook·8 min·Pressure: High·Quick release

Al final de la cocción, añadir la nata y el parmesano y mezclar bien.

CookeoSauté·2 min

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