Rougail mit Würstchen (Kreolisch)

Name: Rougail mit Würstchen (Kreolisch)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Other
Ingredients: 2 Zwiebeln; Salz; 4 Chilis; 4 Würstchen aus Toulouse; 6 reife Tomaten

Prep20 min

Cook15 min

High Protein

Cuisine: Other

Würstchen aus Toulouse, Tomate, Zwiebel, Salz, Chili

Nutrition per serving

988

Calories

41g

Protein

105g

Carbs

65.9g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

2 Zwiebel
Salz
4 Chili
4 Würstchen aus Toulouse
6 reife Tomaten

Instructions

Die Würstchen 10 Minuten lang kochen.

Zwiebeln und Chili fein hacken, Tomaten in kleine Stücke schneiden.

Die Würstchen aus dem Wasser nehmen, in Scheiben schneiden und in sehr wenig Öl anbraten.

Anschließend Zwiebeln hinzufügen, gut vermengen, dann Tomaten und Chili. Bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Kein Wasser hinzufügen.

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