Rougail de salchichas (criollo)

Name: Rougail de salchichas (criollo)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Other
Ingredients: 2 cebollas; sal; 4 pimientos; 4 salchichas de Toulouse; 6 tomates maduros

Prep20 min

Cook15 min

High Protein

Cuisine: Other

salchicha de Toulouse, tomate, cebolla, sal, pimienta

Nutrition per serving

988

Calories

41g

Protein

105g

Carbs

65.9g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

2 cebolla
sal
4 pimienta
4 salchichas de Toulouse
6 tomates maduros

Instructions

Hervir las salchichas durante 10 minutos.

Picar la cebolla y los pimientos, cortar los tomates en trozos pequeños.

Sacar las salchichas del agua, cortarlas en rodajas y freírlas en muy poca aceite.

Luego añadir la cebolla, mezclar bien, después los tomates y los pimientos. Dejar cocinar a fuego lento durante 10 minutos. No añadir agua.

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