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Sopa de lentejas rojas y calabaza

Sopa de lentejas rojas y calabaza

CCookeo

Low FatLow Calorie

Nutrition per serving

252

Calories

14.5g

Protein

43.2g

Carbs

4.9g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

200 g lentejas rojas
1 cebolla
1 cucharadita comino
1 cucharadita cilantro
1 cucharadita pimentón dulce
500 g Calabaza en cubos (congelada)
125 cl Caldo de verduras

C

Cookeo Instructions

Preparar y cortar los ingredientes

Sofreír la cebolla hasta que esté transparente y luego añadir la calabaza. Dorar durante 5 minutos

CookeoBrown·5 min

Aclarar las lentejas y añadirlas junto con las especias y el caldo. Iniciar la cocción a presión durante 15 minutos.

CookeoPressure Cook·15 min·Pressure: High·Quick release

Al finalizar la cocción, triturar la sopa. Servir y acompañar con un naan.

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