También disponible enFrançais Português Italiano Deutsch English العربية

Bizcocho vegano de frutos secos – fácil y súper jugoso

Name: Bizcocho vegano de frutos secos – fácil y súper jugoso
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Cuisine: Alemán
Ingredients: 250 g de harina de trigo (tipo 405 o 550 o harina de espelta tipo 630); 200 g de avellana molida; 200 g de azúcar; 1 sobre de levadura en polvo; 1 sobre de azúcar vainillado; 1 pizca de sal; 120 g de aceite de sabor neutro (p. ej. aceite de girasol); 300 g de bebida vegetal (p. ej. leche de soja); 100 g de chocolate negro vegano; 1 cda. de aceite de coco; 30 g de frutos secos picados

Compartida por CookAdapt · escrita para Cocina clásica

⁦10 min⁩Preparación

⁦1h⁩Cocción

Por ración · estimado

1348 kcal19 g Proteínas151 g Carbohidratos80 g Grasas

¿No tienes Cocina clásica? Adáptala a tu robot

≈ 4 raciones (estimación)

Cantidades

Ingredientes

Instrucciones

Precalentar el horno a 180 °C con calor arriba y abajo. Engrasar un molde rectangular (25 cm de largo) con un poco de aceite o margarina, o forrarlo con papel de horno.

Picar grueso 100 g de chocolate negro vegano y derretirlo con 1 cda. de aceite de coco al baño maría hasta obtener una masa lisa.

Desmoldar el bizcocho ya enfriado y cubrirlo con la cobertura de chocolate. Espolvorear por encima 30 g de frutos secos picados y servir.

Recetas similares

Cocina esta receta sin manos, paso a paso — descarga la app gratuita de CookAdapt