Também disponível emEspañol Français Italiano Deutsch English العربية

Bolo vegan de frutos secos – simples e tão húmido

Name: Bolo vegan de frutos secos – simples e tão húmido
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Cuisine: Alemão
Ingredients: 250 g de farinha de trigo (tipo 405 ou 550 ou farinha de espelta tipo 630); 200 g de avelãs moídas; 200 g de açúcar; 1 pacote de fermento em pó; 1 pacote de açúcar baunilhado; 1 pitada de sal; 120 g de óleo de sabor neutro (p. ex. óleo de girassol); 300 g de bebida vegetal (p. ex. bebida de soja); 100 g de chocolate negro vegan; 1 c. de sopa de óleo de coco; 30 g de frutos secos picados

Partilhada por CookAdapt · escrita para Cozinha clássica

⁦10 min⁩Preparação

⁦1h⁩Cozimento

Por porção · estimado

1348 kcal19 g Proteínas151 g Carboidratos80 g Gorduras

Não tem Cozinha clássica? Adapte-a ao seu robô

≈ 4 porções (estimativa)

Quantidades

Ingredientes

Instruções

Pré-aqueça o forno a 180 °C, com calor superior e inferior. Unte uma forma de bolo inglês (25 cm de comprimento) com um pouco de óleo ou margarina, ou forre-a com papel vegetal.

Pique grosseiramente 100 g de chocolate negro vegan e derreta-o com 1 c. de sopa de óleo de coco em banho-maria, até a massa ficar lisa.

Retire o bolo arrefecido da forma e cubra-o com a cobertura de chocolate. Polvilhe com 30 g de frutos secos picados e sirva.

Receitas semelhantes

Cozinhe esta receita sem usar as mãos, passo a passo — baixe o app gratuito CookAdapt