Community-Rezepte
Suppen-Rezepte für den Monsieur Cuisine
Suppen aus dem Monsieur Cuisine: zerkleinern, garen auf höchstens Stufe 3, dann pürieren, wenn die Heizung aus ist. Jeder Schritt nennt Stufe, Temperatur und Zeit.
Thermomix-Rezepte für den Monsieur Cuisine: was sich ändert →

Kalte Gurken-Avocado-Suppe
von CookAdapt
Eine erfrischende kalte Suppe aus Gurke und Avocado, mit Dill aromatisiert und mit einem Spritzer Tabasco und Apfelessig abgeschmeckt. Gut gekühlt servieren, wenn es heiß ist.

Paprika-Reis-Suppe mit Hackbällchen
von CookAdapt
Eine würzige Paprika-Tomaten-Suppe mit zarten Hackbällchen, Basmatireis und einem Klecks Schmand. Ideal als herzhaftes Hauptgericht im Spätsommer.

Canja de Frango e Shiitake im Monsieur Cuisine
von CookAdapt
Portugiesische Hühnersuppe (Canja) mit Shiitake-Pilzen und Sternchennudeln in einer aromatischen Brühe aus Zwiebel, Staudensellerie und Knoblauch. Heiß servieren, mit Minzblättchen obenauf.

Ribollita
von CookAdapt
Rustikale toskanische Suppe aus weißen Bohnen (Cannellini), Blattgemüse und altbackenem Brot, die aufgewärmt und mit einem Schuss rohem Olivenöl vollendet wird. Ideal für kalte Tage.

Gazpacho
von CookAdapt
Frischer, leichter Gazpacho aus reifen Tomaten, Gurke, grüner Paprika und einem Hauch Knoblauch und Olivenöl. Ideal, um ihn an heißen Sommertagen gut gekühlt zu servieren.

Süßkartoffel-Kokos-Suppe
von CookAdapt
Eine cremige Suppe aus Süßkartoffeln und Kokosmilch, verfeinert mit Ingwer und Limette. Mit gerösteten Mandelblättchen, Koriander und Sojaghurt servieren Sie sie als wärmendes Gericht für Herbst und Winter.

Brokkolisuppe mit Pinienkernen
von CookAdapt
Eine samtige Brokkolisuppe, mit Dill und Muskat verfeinert, garniert mit Sahne und gerösteten Pinienkernen. Ideal als Vorspeise an kühlen Tagen.
Monsieur Cuisine —
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