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Ricette di zuppe con il Monsieur Cuisine
Zuppe con il Monsieur Cuisine: tritare, cuocere al massimo a velocità 3, poi frullare a calore spento. Ogni passaggio dà velocità, temperatura e tempo.
Zuppa fredda di cetrioli e avocado
di CookAdapt
Una rinfrescante zuppa fredda di cetrioli e avocado, profumata all'aneto e insaporita con un tocco di tabasco e aceto di mele. Da servire ben fredda durante le giornate calde.
Zuppa di riso e peperoni con polpettine
di CookAdapt
Una saporita zuppa di peperoni e pomodori con tenere polpettine, riso basmati e una cucchiaiata di panna acida. Ideale come piatto principale sostanzioso a fine estate.
Canja di Pollo e Shiitake con Monsieur Cuisine
di CookAdapt
Canja portoghese di pollo con funghi shiitake e stelline, in un brodo aromatico di cipolla, sedano e aglio. Servire caldo, con foglioline di menta sopra.
Ribollita
di CookAdapt
Zuppa rustica toscana di fagioli cannellini, verdure a foglia e pane raffermo, che si riscalda e si completa con un filo d'olio crudo. Ideale nelle giornate fredde.
Gazpacho
di CookAdapt
Gazpacho fresco e leggero, preparato con pomodori maturi, cetriolo, peperone verde e un tocco di aglio e olio d'oliva. Ideale da servire ben freddo nelle calde giornate estive.
Zuppa di patate dolci e cocco
di CookAdapt
Una zuppa cremosa di patate dolci e latte di cocco, insaporita con zenzero e lime. Servita con scaglie di mandorle tostate, coriandolo e yogurt di soia, è un piatto che riscalda per l'autunno e l'inverno.
Vellutata di broccoli e pinoli
di CookAdapt
Una vellutata di broccoli profumata all'aneto e alla noce moscata, guarnita con panna e pinoli tostati. Ideale come antipasto nelle giornate fredde.
Monsieur Cuisine —
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