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Cuscús clásico

Cuscús clásico

CCookeo
High Protein
Nutrition per serving
1050
Calories
53.8g
Protein
49.1g
Carbs
72.5g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • calabacín
    450 g calabacín
  • zanahoria
    450 g zanahoria
  • agua
    350 ml agua
  • merguez
    4 merguez
  • cebolla
    1 cebolla
  • aceite de oliva
    2 cucharadas aceite de oliva
  • ras el hanout
    1 cucharaditas ras el hanout
  • 250 g garbanzos cocidos
  • 4 muslos de pollo
  • 1 lata pequeña concentrado de tomate
  • 1 cubito de caldo de pollo desgrasado
C

Cookeo Instructions

Preparar las verduras

Pelar y lavar las zanahorias, lavar los calabacines, cortar todo en trozos, picar la cebolla.

2 min

Dorar pollo y cebolla

Poner el aceite de oliva, dorar el pollo y la cebolla durante 5 minutos.

CookeoBrown·5 min

Dorar merguez

Dorar las merguez durante 3 minutos. Volver a poner el pollo y la cebolla, luego todos los ingredientes excepto los garbanzos cocidos. Mezclar.

CookeoBrown·3 min

Cocinar bajo presión

Cocinar en modo presión durante 15 minutos.

CookeoPressure Cook·15 min·Pressure: High·Quick release

Agregar garbanzos cocidos

Al final de la cocción, añadir los garbanzos cocidos.

Servir

Servir con cuscús preparado aparte.

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Cuscús clásico