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Couscous classico

Couscous classico

CCookeo
High Protein
Nutrition per serving
1050
Calories
53.8g
Protein
49.1g
Carbs
72.5g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • zucchina
    450 g zucchina
  • carota
    450 g carota
  • acqua
    350 ml acqua
  • merguez
    4 merguez
  • cipolla
    1 cipolla
  • olio d'oliva
    2 cucchiai olio d'oliva
  • ras el hanout
    1 cucchiaino ras el hanout
  • 250 g ceci in scatola
  • 4 cosce di pollo
  • 1 piccola scatola concentrato di pomodoro
  • 1 dado di pollo senza grassi
C

Cookeo Instructions

Preparare le verdure

Sbucciare e lavare le carote, lavare le zucchine, tagliarle a pezzi, affettare la cipolla.

2 min

Rosolare pollo e cipolla

Mettere l'olio d'oliva, rosolare il pollo e la cipolla per 5 minuti.

CookeoBrown·5 min

Rosolare le merguez

Rosolare le merguez per 3 minuti. Rimettere il pollo e la cipolla, poi tutti gli ingredienti tranne i ceci. Mescolare.

CookeoBrown·3 min

Cuocere sotto pressione

Cuocere in modalità pressione per 15 minuti.

CookeoPressure Cook·15 min·Pressure: High·Quick release

Aggiungere i ceci

Al termine della cottura, aggiungere i ceci.

Servire

Servire con il semolino preparato a parte.

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