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Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail

CCookeo
Nutrition per serving
623
Calories
13.1g
Protein
41.5g
Carbs
46.7g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
6

Ingredients

  • lentilles corail
    200 g lentilles corail
  • oignon
    1 oignon
  • ail
    1 clove ail
  • gingembre
    2 cm gingembre
  • lait de coco
    25 cl lait de coco
  • garam masala
    1 càs garam masala
  • eau
    500 ml eau
  • 2 càs huile d’olive
  • 1 càs curcuma en poudre
  • 25 cl coulis de tomates
  • ½ jus citron vert
  • ½ pinch sel ,poivre
C

Cookeo Instructions

Préparer les ingrédients

Peler et émincer l’oignon, l’ail et le gingembre.

2 min

Faire revenir

Verser l’huile d’olive dans la cuve. Mettre le mode cuisson 'dorer'. Ajouter l’oignon, l’ail, le gingembre et le curcuma. Faire revenir pendant 3 minutes.

CookeoBrown·3 min

Ajouter les lentilles

Ajouter les lentilles corail et mélanger. Stopper la cuisson.

1 min

Cuisson sous pression

Ajouter l’eau et lancer la cuisson sous pression pendant 2 minutes.

CookeoPressure Cook·2 min·Pressure: High·Quick release

Ajouter les ingrédients

Ajouter le lait de coco, le jus de citron, le coulis de tomates, le garam masala. Saler, poivrer et mélanger.

CookeoSlow Cook·1 min

Prêt à déguster

Prêt à déguster.

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