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Rote Linsendal

Rote Linsendal

CCookeo
Nutrition per serving
623
Calories
13.1g
Protein
41.5g
Carbs
46.7g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
6

Ingredients

  • rote Linsen
    200 g rote Linsen
  • Zwiebel
    1 Zwiebel
  • Knoblauch
    1 Zehe Knoblauch
  • Ingwer
    2 cm Ingwer
  • Kokosmilch
    25 cl Kokosmilch
  • Garam Masala
    1 Teelöffel Garam Masala
  • Wasser
    500 ml Wasser
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Kurkuma Pulver
  • 25 cl Tomatenpüree
  • ½ Saft Limettensaft
  • ½ Prise Salz, Pfeffer
C

Cookeo Instructions

Zutaten vorbereiten

Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken.

2 min

Anbraten

Olivenöl in den Topf geben. Den Bratmodus 'golden' wählen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Kurkuma hinzufügen. 3 Minuten anbraten.

CookeoBrown·3 min

Linsen hinzufügen

Rote Linsen hinzufügen und vermengen. Kochvorgang stoppen.

1 min

Druckkochen

Wasser hinzufügen und 2 Minuten unter Druck kochen.

CookeoPressure Cook·2 min·Pressure: High·Quick release

Zutaten ergänzen

Kokosmilch, Limettensaft, Tomatenpüree und Garam Masala hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vermengen.

CookeoSlow Cook·1 min

Servieren

Zum Servieren bereitstellen.

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