Far Breton alle Prugne Secche

Name: Far Breton alle Prugne Secche
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: French
Ingredients: 200 g di farina; 150 g di zucchero; 75 cl di latte; 20 prugne secche; 4 uova; 2 confezioni di zucchero vanigliato

Prep15 min

Cook30 min

High Protein

Cuisine: French

farina, zucchero, uovo, zucchero vanigliato, latte, prugna secca

Nutrition per serving

1701

Calories

27.1g

Protein

402.7g

Carbs

13.8g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

200 g farina
150 g zucchero
75 cl latte
20 prugna secca
4 uova
2 confezione zucchero vanigliato

Instructions

Mescola la farina, il latte, lo zucchero, le uova e lo zucchero vanigliato.

Lascia riposare per un'ora.

Preriscalda il forno a 200°C. Sciogli un pezzo di burro in una teglia (preferibilmente in terracotta), poi distribuisci bene il grasso sul fondo e sui lati. Versa la pastella nella teglia.

Aggiungi le prugne secche arrotolate nella farina in modo che non cadano sul fondo.

Cuoci per mezz'ora nel forno a 200°C. Poi spegni il forno e lascia riposare ancora mezz'ora.

Non aprire la porta del forno per un'ora dopo aver infornato la torta.

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