متوفرة أيضاً بـItaliano English Português Deutsch Español Français

عدس Monsieur Cuisine

Name: عدس Monsieur Cuisine
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: إسباني
Ingredients: 300 غ عدس; 60 غ بصل; 250 غ قرع أحمر; 2 حبتان من الطماطم; 1 فص ثوم; 40 مل زيت زيتون بكر ممتاز; غ سبانخ; غ كاري; غ ملح; غ فلفل أسود; 600 مل ماء; غ بقدونس

شاركها CookAdapt · مكتوبة لـ مسيو كويزين

جهاز Monsieur Cuisine ينجز 37 من 57 دقيقة نيابةً عنك

⁦30 min⁩تحضير

⁦30 min⁩طبخ

4الحصص

لكل حصة · تقديري

339 kcal19 g البروتين38 g الكربوهيدرات9 g الدهون

ليس لديك Monsieur Cuisine؟ كيّفها لجهازك

الحصص

المكونات

التعليمات

Monsieur Cuisine · 3تقطيع الخضار · تحمير التقلية · طبخ العدس

يدويًا · 3النقع والتحضير · إضافة البقدونس · التقديم

النقع والتحضير

انقع 300 غ من العدس في وعاء مع الماء لمدة 20 دقيقة. في هذه الأثناء، قشّر 60 غ من البصل و250 غ من القرع الأحمر وحبتين من الطماطم، ثم قطّعها جميعًا إلى مكعبات.

يدويًا

20 min

تقطيع الخضار

ضع في الوعاء 60 غ من البصل و250 غ من القرع الأحمر وحبتين من الطماطم المقطّعة مع فص ثوم واحد (مقشّر). قطّع لمدة 10 ثوانٍ / السرعة 5.

تقطيعالوقت00:10السرعة5

تحمير التقلية

أضف 40 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز وحمّر لمدة 7 دقائق / 130°م / السرعة 1، حتى تصبح الخضار طرية.

قلي خفيفالوقت07:00الحرارة130°السرعة1

طبخ العدس

أضف 300 غ من العدس المصفّى، والسبانخ حسب الرغبة، والكاري حسب الرغبة، والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. صبّ 600 مل من الماء واطبخ لمدة 30 دقيقة / 100°م / السرعة 1 / الدوران العكسي، حتى يصبح العدس طريًا.

طبخالوقت30:00الحرارة100°السرعة1عكسي

إضافة البقدونس

أضف البقدونس المفروم يدويًا حسب الرغبة، للتزيين عند التقديم.

يدويًا

التقديم

اسكب العدس في الأطباق، وزيّنه بالبقدونس، وبالهناء والشفاء!

يدويًا

الخطوة 2 كما كُتبت لـ Monsieur Cuisine

تقطيعالوقت00:10السرعة5

وصفات مشابهة

كل وصفات Monsieur Cuisine

اطبخ هذه الوصفة دون استخدام يديك، خطوة بخطوة — حمِّل تطبيق CookAdapt المجاني