Skip to main content
Back to community
لحم العجل أوصو بوشو

لحم العجل أوصو بوشو

CCookeo
Low FatLow CarbLow Calorie
Nutrition per serving
79
Calories
2.1g
Protein
17.5g
Carbs
0.3g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • جزر
    3 جزر
  • بصل
    1 بصل
  • دقيق
    2 ملعقة دقيق
  • ماء
    300 مل ماء
  • 600 غ عظم العجل
  • 2 فص ثوم
  • 1 باقة عطرية
  • 1 ملعقة زيت
  • 1 ملح، فلفل
  • 400 غ لبّ الطماطم
  • 2 ملعقة صغيرة مرق العجل
  • 10 سم عصير البرتقال
C

Cookeo Instructions

قشر الجزر والبصل ثم قطعهما إلى شرائح سميكة. قشر الثوم ثم اضغط عليه.

قم بتخفيف مرق العجل في الماء المغلي وأضف عصير البرتقال بعد إذابة المرق.

رش اللحم بالدقيق، ثم اضغط عليه لإزالة الزائد. ضع اللحم في حوض طهيك مع الزيت. حمّره من جميع الجهات على وضعية "تحمير" / 5 دقائق + التسخين المسبق مع التحريك المستمر.

CookeoBrown

أضف الجزر والبصل والثوم إلى الحوض. أضف الطماطم، والباقة العطرية، ومرق العجل المذاب. تبّل بالملح والفلفل، ثم ابدأ الطهي على وضعية "طهي بالضغط" / 30 دقيقة.

CookeoPressure Cook·Pressure: High·Quick release

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app