Skip to main content
CookAdapt
Back to community
Poulet au curry

Poulet au curry

CCookeo
Low Calorie
Nutrition per serving
262
Calories
5.5g
Protein
26.7g
Carbs
17.6g
Fat
by CookAdaptPublished Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • oignon
    1 oignon
  • tomate
    2 tomate
  • poudre de curry
    2 càs poudre de curry
  • beurre
    beurre
  • raisin sec
    1 poignée raisin sec
  • noix de cajou
    1 poignée noix de cajou
  • 4 Filets de poulet
  • 200 ml Crème liquide ou lait de coco
  • 1 pinch Noix de muscade
  • 200 ml Bouillon de volaille
  • Sel/poivre
C

Cookeo Instructions

Ramollir raisins

Mettre les raisins secs dans un peu d'eau.

5 min

Faire revenir oignon

Emincez l'oignon et faites revenir avec un peu de beurre en mode Dorer.

CookeoBrown·5 min

Faire revenir poulet

Ajoutez le poulet émincé et faites-le revenir.

CookeoBrown·3 min

Ajouter épices

Ajoutez les épices, le sel et le poivre.

Ajouter tomates

Coupez les tomates en dés et les ajoutez à la viande.

Cuire en pression

Ajoutez le bouillon de volaille et cuire en mode pression.

CookeoPressure Cook·12 min·Pressure: High·Natural release (rest on Keep Warm)

Ajouter crème

À la fin de la cuisson, rajoutez la crème ou le lait de coco, les raisins secs et les noix de cajou et mélangez.

Servir

Servir avec du riz.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

GET IT ON
Google Play
Download on the
App Store
Poulet au curry