متوفرة أيضاً بـPortuguês Deutsch English Italiano Français Español

تشيز كيك

Name: تشيز كيك
Prep time: 25 min
Cook time: 43 min
Total time: 68 min
Yield: 8 servings
Cuisine: إسباني
Ingredients: 450 غ جبن كريمي; 360 غ لبن يوناني; 4 حبات بيض; 190 غ سكر; 60 غ دقيق القمح; 2 غ زبدة

شاركها CookAdapt · مكتوبة لـ مسيو كويزين

جهاز Monsieur Cuisine ينجز 6 من 48 دقيقة نيابةً عنك

⁦25 min⁩تحضير

⁦43 min⁩طبخ

8الحصص

لكل حصة · تقديري

384 kcal11 g البروتين36 g الكربوهيدرات21 g الدهون

ليس لديك Monsieur Cuisine؟ كيّفها لجهازك

الحصص

المكونات

التعليمات

لا يقدّم Monsieur Cuisine الكثير هنا: معظم العمل يتم في الفرن أو على الموقد.

Monsieur Cuisine · 4خفق البيض · إضافة الجبن الكريمي · إضافة اللبن · إضافة الدقيق

يدويًا · 2تحضير القالب · سكب العجين

الفرن أو الموقد · 42 minخبز الكيك · الخبز بالمروحة

خفق البيض

ضع الفراشة في الوعاء النظيف والجاف. أضف 4 حبات بيض و190 غ سكر واخفق لمدة 5 دقائق / السرعة 4، حتى يبيضّ الخليط ويتضاعف حجمه.

خفقالوقت05:00السرعة4

إضافة الجبن الكريمي

مع إبقاء الفراشة في مكانها، أضف 450 غ جبن كريمي وامزج لمدة 30 ثانية / السرعة 4، حتى يندمج تمامًا.

خلطالوقت00:30السرعة4

إضافة اللبن

أضف 360 غ لبن يوناني وامزج لمدة 20 ثانية / السرعة 4، حتى تحصل على كريمة متجانسة.

خلطالوقت00:20السرعة4

إضافة الدقيق

انخل 60 غ دقيق القمح مباشرة فوق الخليط في الوعاء وامزج لمدة 15 ثانية / السرعة 4، حتى تختفي الكتل.

خلطالوقت00:15السرعة4

تحضير القالب

أضف 2 غ زبدة لتدهن القالب القابل للفك وضع ورق الخبز في القاعدة لمنع الالتصاق. سخّن الفرن مسبقًا على 180 °م (تسخين من الأعلى والأسفل، دون مروحة).

يدويًا

سكب العجين

أخرج الفراشة واسكب العجين من الوعاء في القالب المحضّر.

يدويًا

خبز الكيك

اخبز على 180 °م بتسخين من الأعلى والأسفل، دون مروحة، لمدة 36 دقيقة.

الموقد أو الفرن

180°C · 36 min

الخبز بالمروحة

شغّل المروحة واخبز 6 دقائق إضافية على 180 °م.

الموقد أو الفرن

180°C · 6 min

الخطوة 1 كما كُتبت لـ Monsieur Cuisine

خفقالوقت05:00السرعة4

وصفات مشابهة

كل وصفات Monsieur Cuisine

اطبخ هذه الوصفة دون استخدام يديك، خطوة بخطوة — حمِّل تطبيق CookAdapt المجاني