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Creme de abóbora

Creme de abóbora

Prep30 min

Cook45 min

Cuisine: French

abóbora, cebola, caixinha de creme, pimenta, sal, noz-moscada, óleo, salsa picada

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

4

Ingredients

1 quarto abóbora
1 cebola
1 caixinha creme de leite líquido
pimenta
sal
noz-moscada em pó
óleo
salsa picada

K

Instructions

Cortar a polpa da abóbora em cubos grandes.

Cortar a cebola em fatias e refogar em uma panela com um pouco de óleo.

Adicionar os cubos de abóbora na panela e cobrir com água (apenas até o nível da abóbora, não mais). Deixar ferver por cerca de 45 minutos a 1 hora.

Adicionar o creme de leite líquido, temperar com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Bater no liquidificador.

Na hora de servir, polvilhar com salsa picada.

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