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Recettes de la communauté

Recettes de soupes au Monsieur Cuisine

Des soupes au Monsieur Cuisine : hacher, cuire en vitesse 3 au plus, puis mixer une fois la chauffe coupée. Chaque étape donne la vitesse, la température et la durée à régler.

Recettes Thermomix au Monsieur Cuisine : ce qui change →

Soupe glacée au concombre et à l'avocat
MonsieurCuisine

Soupe glacée au concombre et à l'avocat

par CookAdapt

Une soupe froide rafraîchissante au concombre et à l'avocat, parfumée à l'aneth et relevée d'une pointe de tabasco et de vinaigre de cidre. À servir bien fraîche pendant les chaleurs.

4⁦26min⁩
25 oct. 2026
Soupe de riz au poivron avec boulettes de viande hachée
MonsieurCuisine

Soupe de riz au poivron avec boulettes de viande hachée

par CookAdapt

Une soupe relevée aux poivrons et tomates avec de tendres boulettes de viande hachée, du riz basmati et une cuillerée de crème aigre. Idéale comme plat principal copieux en fin d'été.

4⁦30min + 40min⁩
25 oct. 2026
Canja de poulet et shiitakés au Monsieur Cuisine
MonsieurCuisine

Canja de poulet et shiitakés au Monsieur Cuisine

par CookAdapt

Canja portugaise de poulet aux champignons shiitakés et aux pâtes étoiles, dans un bouillon aromatique à l'oignon, au céleri et à l'ail. Servez chaud, avec quelques feuilles de menthe par-dessus.

4⁦45min⁩
25 oct. 2026
Ribollita
MonsieurCuisine

Ribollita

par CookAdapt

Soupe rustique toscane aux haricots cannellini, légumes à feuilles et pain rassis, que l'on réchauffe et que l'on termine avec un filet d'huile crue. Idéale par temps froid.

6⁦30min + 120min⁩
25 oct. 2026
Gaspacho
MonsieurCuisine

Gaspacho

par CookAdapt

Gaspacho frais et léger, préparé avec des tomates mûres, du concombre, du poivron vert et une touche d'ail et d'huile d'olive. Idéal à servir bien froid pendant les chaudes journées d'été.

4⁦15min⁩
25 oct. 2026
Soupe de patate douce et lait de coco
MonsieurCuisine

Soupe de patate douce et lait de coco

par CookAdapt

Une soupe crémeuse à base de patates douces et de lait de coco, relevée de gingembre et de citron vert. Servie avec des amandes effilées grillées, de la coriandre et du yaourt de soja, c'est un plat réconfortant pour l'automne et l'hiver.

4⁦15min + 20min⁩
25 oct. 2026
Potage aux brocolis et aux pignons de pin
MonsieurCuisine

Potage aux brocolis et aux pignons de pin

par CookAdapt

Un potage velouté au brocoli, parfumé à l'aneth et à la muscade, garni de crème et de pignons de pin grillés. Idéal en entrée par temps frais.

4⁦35min⁩
25 oct. 2026

Monsieur Cuisine —

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