Recettes de la communauté
Recettes de soupes au Monsieur Cuisine
Des soupes au Monsieur Cuisine : hacher, cuire en vitesse 3 au plus, puis mixer une fois la chauffe coupée. Chaque étape donne la vitesse, la température et la durée à régler.

Soupe glacée au concombre et à l'avocat
par CookAdapt
Une soupe froide rafraîchissante au concombre et à l'avocat, parfumée à l'aneth et relevée d'une pointe de tabasco et de vinaigre de cidre. À servir bien fraîche pendant les chaleurs.

Soupe de riz au poivron avec boulettes de viande hachée
par CookAdapt
Une soupe relevée aux poivrons et tomates avec de tendres boulettes de viande hachée, du riz basmati et une cuillerée de crème aigre. Idéale comme plat principal copieux en fin d'été.

Canja de poulet et shiitakés au Monsieur Cuisine
par CookAdapt
Canja portugaise de poulet aux champignons shiitakés et aux pâtes étoiles, dans un bouillon aromatique à l'oignon, au céleri et à l'ail. Servez chaud, avec quelques feuilles de menthe par-dessus.

Ribollita
par CookAdapt
Soupe rustique toscane aux haricots cannellini, légumes à feuilles et pain rassis, que l'on réchauffe et que l'on termine avec un filet d'huile crue. Idéale par temps froid.

Gaspacho
par CookAdapt
Gaspacho frais et léger, préparé avec des tomates mûres, du concombre, du poivron vert et une touche d'ail et d'huile d'olive. Idéal à servir bien froid pendant les chaudes journées d'été.

Soupe de patate douce et lait de coco
par CookAdapt
Une soupe crémeuse à base de patates douces et de lait de coco, relevée de gingembre et de citron vert. Servie avec des amandes effilées grillées, de la coriandre et du yaourt de soja, c'est un plat réconfortant pour l'automne et l'hiver.

Potage aux brocolis et aux pignons de pin
par CookAdapt
Un potage velouté au brocoli, parfumé à l'aneth et à la muscade, garni de crème et de pignons de pin grillés. Idéal en entrée par temps frais.
Monsieur Cuisine —
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