Skip to main content

متوفرة أيضاً بـEspañolItalianoFrançaisDeutschPortuguêsEnglish

زبدة التفاح المتبّلة بالكوكيو

زبدة التفاح المتبّلة بالكوكيو

شاركها CookAdapt · مكتوبة لـ كوكيو

يتولّى جهاز Cookeo عنك كل الدقائق الـ32

⁦30 min⁩طبخ
6الحصص

لكل حصة · تقديري

209 kcal1 g البروتين56 g الكربوهيدرات1 g الدهون

ليس لديك Cookeo؟ كيّفها لجهازك

الحصص
6

المكونات

التعليمات

Cookeo · 3يدويًا · 10

غسل التفاح

اغسلوا 1,5 كغ من التفاح.

يدويًا

التقطيع إلى أرباع

قطّعوا التفاح إلى أرباع دون تقشيره.

يدويًا

إزالة البذور

انزعوا البذور والجزء القاسي من الوسط.

يدويًا

أضِف إلى الوعاء

  • 4.1.5 كغ pommes, 12 cl eau
  • 5.120 غ cassonade, 1 ملعقة صغيرة cannelle, 1 pincée mélange quatre-épices, 2 ملعقة كبيرة jus de citron, 1 pincée sel

الخلط

اخلطوا محتوى الوعاء بسرعة.

يدويًا

الطهي على نار هادئة

شغّلوا وضع الطهي على نار هادئة والغطاء مفتوح لمدة 15 دقيقة مع التحريك بانتظام، حتى يصبح التفاح طريًا جدًا.

الطهي على نار هادئةالوقت15:00

الخفق

اخفقوا الخليط بالخلاط اليدوي (خارج الجهاز، بعد فصل الوعاء أو نقل المحتوى إلى إناء آخر) حتى تحصلوا على قوام ناعم.

يدويًا

وضع التحمير

شغّلوا وضع التحمير والغطاء مفتوح، واتركوا الهريس يسخن مع التحريك كل 60 إلى 90 ثانية.

تحميرالوقت02:00

التقليص

اتركوا المهروس يتكثّف لمدة 15 دقيقة في وضع الطهي على نار هادئة والغطاء مفتوح، مع التحريك كثيرًا لتفادي التناثر والالتصاق.

الطهي على نار هادئةالوقت15:00

التكثيف

اتركوه يتكثّف مع التحريك حتى تحصلوا على قوام معجون قابل للدهن.

يدويًا

التعبئة في برطمان

اسكبوا زبدة التفاح في برطمان نظيف.

يدويًا

التبريد

اتركوها تبرد قبل تذوقها.

يدويًا

وصفات مشابهة

كل وصفات Cookeo

اطبخ هذه الوصفة دون استخدام يديك، خطوة بخطوة — حمِّل تطبيق CookAdapt المجاني

GET IT ON
Google Play
Download on the
App Store