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Bacalao al horno

Bacalao al horno

Prep20 min

Cook30 min

Low FatLow CarbLow Calorie

caballa, cubo de caldo, agua, mantequilla, limón, chalota

Nutrition per serving

174

Calories

17.4g

Protein

7.3g

Carbs

9.2g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

2

Ingredients

20 cl agua
20 g mantequilla
chalota
2 lomos de caballa
1 cubo de caldo de pescado y marisco
limón amarillo

K

Instructions

Fundir el caldo en agua en una cacerola a fuego lento. Añadir el limón y la mantequilla, luego llevar a ebullición suave, mezclando de vez en cuando.

Colocar el pescado en una fuente para horno junto con la chalota cortada en rodajas.

Cubrir todo con la mezcla de caldo, agua, limón y mantequilla.

Hornear a 230°C (termostato 7-8) durante 30 a 40 minutos.

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