Cabillaud au four

Name: Cabillaud au four
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 20 cl d'eau; 20 g de beurre; 1 échalotes; 2 pavés de lieu noir surgelés ou frais; 1 cubes de bouillon poissons et crustacés; citron jaune

Prep20 min

Cook30 min

Low FatLow CarbLow Calorie

lieu noir, cube de bouillon, eau, beurre, citron, échalote

Nutrition per serving

174

Calories

17.4g

Protein

7.3g

Carbs

9.2g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

20 cl eau
20 g beurre
échalote
2 pavés de lieu noir
1 cube de bouillon poissons et crustacés
citron jaune

Instructions

Faire fondre le bouillon dans de l'eau dans une casserole à feu doux. Ajouter le citron et le beurre, puis porter à légère ébullition en mélangeant de temps en temps.

Disposer le poisson dans un plat allant au four avec l'échalote coupée en rondelles.

Recouvrir le tout du mélange bouillon/eau/citron/beurre.

Faire cuire à 230°C (th 7-8), pendant 30 à 40 min.

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