Back to community

كريم بروليه

كريم بروليه

Prep20 min

Cook50 min

Low Calorie

Cuisine: French

صفار بيض، كريمة سائلة، حليب، سكر

Nutrition per serving

393

Calories

12.2g

Protein

29g

Carbs

27g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 12, 2026

Servings

8

Ingredients

25 سنتيلتر حليب
200 غرام سكر
6 صفار بيض
40 سنتيلتر كريمة سائلة

K

Instructions

اغلي الحليب، أضف الكريمة والسكر خارج النار. أضف صفار البيض، ضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر دون أن يغلي.

ضعه في الفرن على حمام مائي واتركه يطهى ببطء عند 180 درجة مئوية لمدة حوالي 50 دقيقة.

اتركه ليبرد ثم رش عليه السكر البني وكرّره باستخدام لهب صغير للطهي.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

Download on the

كريم بروليه