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Filete de salmón fresco en papillote: la mejor receta

Filete de salmón fresco en papillote: la mejor receta

Prep20 min
Cook30 min
Low CarbLow Calorie
Cuisine: French

Receta Filete de salmón fresco en papillote: la mejor receta rápida y fácil: 4 personas, 50 min de preparación. Valorada con 4.6/5 por 31 miembros de Marmiton.

Nutrition per serving
344
Calories
12g
Protein
4g
Carbs
30.4g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • salmón
    1 salmón
  • limón
    1 limón
  • aceite de oliva
    1 filete aceite de oliva
  • 200 g setas de París
  • sal de Guérande
  • pimienta 5 bayas
  • 1 brik nata líquida ligera
K

Instructions

Precalentar el horno a 210°C.

Extender papel de aluminio en la bandeja, engrasar a lo largo de toda la longitud del filete, salar y pimientar.

Colocar los filetes de salmón, salar y pimientar ligeramente, luego añadir las setas, salar, pimentar y agregar el jugo de limón sin semillas.

Añadir la nata líquida, cerrar la papillote y hornear aproximadamente 30 minutos en horno caliente.

Servir con arroz blanco o patatas cocidas.

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