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Gratin dauphinois, receita original e econômica

Gratin dauphinois, receita original e econômica

Prep30 min

Cook1h

batata, creme líquido, alho, sal, pimenta-do-reino

Nutrition per serving

894

Calories

10.6g

Protein

53.2g

Carbs

72.4g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 11, 2026

Servings

5

Ingredients

sal
pimenta-do-reino
1 kg batata belle de Fontenay
1 L creme liquido
2 dentes de alho

K

Instructions

Pré-aqueça o forno a 150°C (temperatura 5).

Descasque e corte as batatas em rodelas.

Cubra o fundo de um refratário com creme.

Intercale uma camada de batatas, creme, alho, sal, pimenta.

Até acabar os ingredientes.

Finalize cobrindo com creme, sal, pimenta.

Leve ao forno por pelo menos uma hora.

Aproveite

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