الفلوتي السهل جدًا

Name: الفلوتي السهل جدًا
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 30 غرام من السكر; 15 سنتيلتر من الحليب; ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا; رشة من الملح; 10 غرام من الكراميل; بيضة واحدة

Prep20 min

Cook5 min

Low FatLow Calorie

بيض، سكر، حليب، مستخلص الفانيليا، ملح، كراميل

Nutrition per serving

166

Calories

5.6g

Protein

23.7g

Carbs

4.9g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

30 غرام سكر
15 سنتيلتر حليب
1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
1 رشة ملح
10 غرام كراميل
1 بيض

Instructions

تحضير الكريمة الإنجليزية:

غلي الحليب مع الفانيليا. في هذه الأثناء، اخلط صفار البيض مع 15 غرام من السكر حتى يصبح المزيج أبيض. أضف الحليب الساخن إلى الخليط وأعده على النار حتى يتكاثف. حرك باستمرار باستخدام ملعقة خشبية، وتجنب غلي الكريمة. تكون الكريمة جاهزة عندما تغطي الملعقة بطبقة رقيقة.

احتفظ بها في الثلاجة.

بياض البيض المخفوق:

اخفق بياض البيض مع رشة الملح. تدريجيًا، أضف 15 غرام من السكر. عندما يصبح البياض ثابتًا، ضعها في قوالب صغيرة واطهها لمدة دقيقة في الميكروويف على درجة حرارة منخفضة.

التجميع:

صب الكريمة الإنجليزية في طبق وضع فوقها بياض البيض المخفوق. رش الكراميل حسب رغبتك.

قدمه بارداً.

شهية طيبة :)

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app