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Joue de bœuf

Joue de bœuf

CCookeo
Low FatLow Calorie
Nutrition per serving
178
Calories
4.6g
Protein
39.9g
Carbs
0.3g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • carotte
    3 carotte
  • pomme de terre
    5 pomme de terre
  • oignon
    1 oignon
  • 1 kg Joue de boeuf
  • 1 Bouillon de boeuf
  • 2 càs De farine
  • 1 glass Verre de vin blanc
C

Cookeo Instructions

Préparer les légumes

Éplucher et couper les carottes et l'oignon.

2 min

Faire revenir les oignons

Mettre le Cookeo en mode Sauté avec le couvercle ouvert. Ajouter l'huile et l'oignon.

CookeoSauté·5 min

Ajouter les carottes et la viande

Ajouter les carottes et la joue de bœuf dans le Cookeo.

CookeoBrown·5 min

Ajouter la farine

Ajouter la farine dans le Cookeo.

CookeoSauté·1 min

Ajouter le vin blanc

Ajouter le vin blanc dans le Cookeo.

CookeoSauté·1 min

Ajouter les pommes de terre et le bouillon

Ajouter les pommes de terre et le bouillon dans le Cookeo.

CookeoSauté·1 min

Ajouter de l'eau

Ajouter de l'eau pour couvrir les ingrédients.

1 min

Cuire sous pression

Fermer le couvercle et cuire sous pression. Laisser reposer sur Keep Warm pendant 10-15 minutes avant d'ouvrir.

CookeoPressure Cook·60 min·Pressure: High·Natural release (rest on Keep Warm)

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