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La mejor receta de tortitas de crepes

La mejor receta de tortitas de crepes

Prep10 min
Cook30 min
Low FatLow Calorie

harina, huevo, azúcar, aceite, mantequilla, leche, ron

Nutrition per serving
189
Calories
5.9g
Protein
20.3g
Carbs
8.4g
Fat
by CookAdaptPublished Jul 12, 2026
Servings
15

Ingredients

  • harina
    300 g harina
  • azúcar
    3 cucharada azúcar
  • mantequilla
    50 g mantequilla
  • leche
    60 cl leche
  • 3 huevos enteros
  • 2 cucharada aceite
  • 5 cl ron
K

Instructions

Coloca la harina en un recipiente y forma un hueco en el centro.

Añade los huevos enteros, el azúcar, el aceite y la mantequilla derretida en el hueco.

Mezcla delicadamente con un batidor, añadiendo la leche poco a poco hasta obtener una consistencia ligeramente espesa de líquido.

Perfuma con ron.

Calienta una sartén antiadherente y engrásala muy ligeramente con una hoja de papel de cocina. Vierte una cucharada de masa, distribúyela en la sartén y espera a que se cocine por un lado antes de darle la vuelta. Cocina así todas las crepes a fuego suave. Calcula aproximadamente 2 minutos por crepe: 1 minuto y 30 segundos para el primer lado, 30 segundos para el segundo, solo para que aparezcan las manchas de

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