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Lentilhas com Linguiças de Montbéliard

Lentilhas com Linguiças de Montbéliard

CCookeo
Low CarbLow Calorie
Nutrition per serving
123
Calories
0.3g
Protein
3g
Carbs
12.6g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • água
    750 ml água
  • cenoura
    2 cenoura
  • azeite de oliva
    azeite de oliva
  • pimenta
    pimenta
  • 250 g lentilhas verdes do Puy
  • 250 g linguiças de Montbéliard
  • 100 g bacon defumado em tiras
  • 3 cravo-da-índia
  • 1 cebola amarela
  • 1 dente de alho
  • ervas de bouquet garni
C

Cookeo Instructions

Preparar as cenouras

Descasque e corte as cenouras em rodelas.

2 min

Preparar o alho e a cebola

Descasque e corte o alho e a cebola ao meio.

2 min

Preparar a cebola com cravo-da-índia

Fure a cebola com os cravos-da-índia.

2 min

Cortar as linguiças

Corte as linguiças em rodelas.

2 min

Refogar as linguiças

No modo ‘Dourar’, refogue as linguiças e o alho no azeite de oliva.

CookeoBrown·2 min

Adicionar as cebolas e o bacon

Adicione as cebolas fatiadas e o bacon.

CookeoSauté·5 min

Adicionar as cenouras, lentilhas e água

Adicione as cenouras, lentilhas e água, depois as ervas de bouquet garni.

CookeoPressure Cook·2 min·Pressure: High·Quick release

Temperar

Remova os cravos-da-índia, tempere com sal e pimenta a gosto.

2 min

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