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Mafé Hühnchen

Mafé Hühnchen

CCookeo

Low FatLow Calorie

Cuisine: Other

Nutrition per serving

150

Calories

5.3g

Protein

35.2g

Carbs

2.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

4

Ingredients

1 Süßkartoffel
4 Karotte
2 Teelöffel Paprika
2 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
500 g Hähnchenbrustfilet
300 ml Hühnerbrühe
1 Gelbe Zwiebel
1 Teelöffel Ingwerpulver
70 g Tomatenmark
2 Esslöffel Erdnussbutter
1 Esslöffel Öl

C

Cookeo Instructions

In etwas Öl die Zwiebel und die in Stücke geschnittenen Hähnchenstücke anbraten, 3 Minuten, dann Paprika und Ingwerpulver hinzufügen und vermengen.

CookeoBrown

Karotten und Süßkartoffel in Stücke schneiden, dann Tomatenmark, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen und 12 Minuten unter Druck garen.

CookeoPressure Cook·12 min·Pressure: High·Quick release

Zwei Esslöffel Erdnussbutter hinzufügen und den Schmoren-Modus für 4 Minuten starten.

CookeoSimmer·4 min

Heiß servieren, mit Reis oder anderem Getreide.

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