Frango à Mafé

Name: Frango à Mafé
Yield: 4 servings
Cuisine: Other
Ingredients: 1 Batata-doce; 4 Cenouras; 2colheres de chá Páprica; 2pitadas Sal; 1pitada Pimenta; 500g Filé de frango; 300ml Caldo de galinha; 1 Cebola amarela; 1colher de chá Gengibre em pó; 70g Extrato de tomate; 2colheres de sopa Manteiga de amendoim; 1colher de sopa Óleo

CCookeo

Low FatLow Calorie

Cuisine: Other

Nutrition per serving

150

Calories

5.3g

Protein

35.2g

Carbs

2.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

1 batata-doce
4 cenoura
2 colher de chá páprica
2 pitada sal
1 pitada pimenta
500 g Filé de frango
300 ml Caldo de galinha
1 Cebola amarela
1 colher de chá Gengibre em pó
70 g Extrato de tomate
2 colheres de sopa Manteiga de amendoim
1 colheres de sopa Óleo

Cookeo Instructions

Refogue um pouco de óleo com a cebola e os pedaços de frango cortados por 3 minutos, depois adicione a páprica e o gengibre e misture.

CookeoBrown

Adicione as cenouras e a batata-doce cortadas em pedaços, depois o extrato de tomate, o caldo de galinha, o sal e a pimenta, e cozinhe sob pressão por 12 minutos.

CookeoPressure Cook·12 min·Pressure: High·Quick release

Adicione 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim e programe o modo de cozimento lento por 4 minutos.

CookeoSimmer·4 min

Sirva quente com arroz ou outro cereal.

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