Back to community

Ensopado de repolho verde

Ensopado de repolho verde

CCookeo

Low FatLow CarbLow Calorie

Cuisine: French

Nutrition per serving

71

Calories

2.6g

Protein

16.7g

Carbs

0.3g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

4

Ingredients

1 repolho verde
4 cenoura
1 cebola
2 linguiças de montbéliard
4 linguiças de Estrasburgo
4 batatas
100 g bacon em cubos
50 cl caldo de galinha

C

Cookeo Instructions

Cortar o repolho em quartos. Lavar e branquear por 3 a 4 minutos em uma panela com água fervente.

Picar a cebola, descascar e cortar em rodelas grossas as cenouras e em 4 as batatas.

No modo dourar, refogar a cebola, o bacon e as linguiças (furadas antes) por 3 a 5 minutos. Reservar as linguiças.

CookeoBrown

Colocar todos os ingredientes na panela, exceto as batatas e as linguiças de Estrasburgo. Adicionar o caldo e cozinhar rapidamente por 10 minutos.

CookeoPressure Cook·10 min·Pressure: High·Quick release

Após terminar, acrescentar as batatas e as linguiças de Estrasburgo na panela e cozinhar rapidamente por mais 10 minutos. Bom apetite!

CookeoPressure Cook·10 min·Pressure: High·Quick release

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

Download on the