Potée au chou vert

Name: Potée au chou vert
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1 chou vert; 4 carottes; 1 oignon; 2 saucisses de montbéliard; 4 saucisses de strasbourg; 4 pommes de terre; 100g lardons; 50cl bouillon de volaille

CCookeo

Low FatLow CarbLow Calorie

Cuisine: French

Nutrition per serving

Calories

2.6g

Protein

16.7g

Carbs

0.3g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

1 chou vert
4 carotte
1 oignon
2 saucisses de montbéliard
4 saucisses de strasbourg
4 pommes de terre
100 g lardons
50 cl bouillon de volaille

Cookeo Instructions

Couper le chou en quartier. Le laver et le faire blanchir 3 à 4 minutes dans une marmite d'eau bouillante

Émincer l'oignon, éplucher et couper en grosses rondelles les carottes et en 4 les pommes de terre

En mode dorer, faire revenir l'oignon, les lardons et les saucisses (piquée avant) pendant 3 à 5 minutes (. Puis réserver les saucisses.

CookeoBrown

Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf les pommes de terre et les saucisses de Strasbourg. Verser le bouillon et mettre en cuisson rapide pendant 10min.

CookeoPressure Cook·10 min·Pressure: High·Quick release

Une fois fini mettre les pommes de terre et les saucisses de Strasbourg dans la cuve et remettre en cuisson rapide pendant 10min. Bon appétit

CookeoPressure Cook·10 min·Pressure: High·Quick release

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