Skip to main content
Back to community
تارتة السلمون والسبانخ

تارتة السلمون والسبانخ

Prep15 min
Cook25 min
High Protein
Cuisine: French

عجينة رقائق، سبانخ، سلمون طازج، كريمة طازجة، بيض، جبن بارميزان مبشور، ريحان، شبت، فلفل، ملح، جروير مبشور

Nutrition per serving
767
Calories
34.5g
Protein
32.9g
Carbs
55.2g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • عجينة رقائق
    1 لفافة عجينة رقائق
  • جبن بارميزان
    30 غرام جبن بارميزان
  • ريحان
    ريحان
  • فلفل
    فلفل
  • ملح
    ملح
  • جروير مبشور
    50 غرام جروير مبشور
  • 200 غرام سبانخ مجمدة مفرومة
  • 200 غرام سلمون طازج أو مجمد
  • 25 سل كريمة طازجة سائلة
  • 3 بيض
  • شبت مفروم (طازج أو مجمد)
K

Instructions

يُذاب السبانخ في الميكروويف أو على المقلاة.

يُطهى السلمون بالبخار أو في ماء غير مملح.

يُكسر البيض في وعاء، يُضاف إليه الكريمة، الجبن المبشور، الملح، الفلفل، ورشة جوزة الطيب.

يُوضع العجينة في قالب.

يُفرد السبانخ ثم يُضاف السلمون المطهو والمفروم، ويُرش بالأعشاب.

يُصب الخليط على السلمون، ويُرش بالجروير المبشور (اختياري).

يُخبز في فرن مسخن مسبقًا (درجة حرارة 9 في الفرن الغازي) لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى يصبح لون التارتة ذهبيًا جيدًا.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app