Skip to main content

متوفرة أيضاً بـEspañolItalianoDeutschFrançaisEnglishPortuguês

أرز بالحليب مع كومبوت الخوخ الأرجواني والقرفة

أرز بالحليب مع كومبوت الخوخ الأرجواني والقرفة

شاركها CookAdapt · مكتوبة لـ مسيو كويزين

يتولّى جهاز Monsieur Cuisine عنك كل الدقائق الـ65

⁦10 min⁩تحضير
⁦55 min⁩طبخ
4الحصص

لكل حصة · تقديري

643 kcal14 g البروتين135 g الكربوهيدرات9 g الدهون

ليس لديك Monsieur Cuisine؟ كيّفها لجهازك

الحصص
4

المكونات

التعليمات

Monsieur Cuisine · 4يدويًا · 4

تسخين الحليب

شقّوا عود فانيليا واحدًا واكشطوا بذوره. ضعوا في الوعاء 1 لتر من الحليب و50 غ من السكر الناعم وعود الفانيليا المكشوط (البذور والعود) وعود قرفة واحدًا. سخّنوا 10 دقائق / 95°م / السرعة 1، حتى الغليان الخفيف.

طبخالوقت10:00الحرارة95°السرعة1

الطهي مع التغطية

اسكبوا 150 غ من الأرز مدوّر الحبة على شكل مطر من فتحة الغطاء. اطهوا 10 دقائق / 90°م / السرعة 1 / الاتجاه العكسي، مع إبقاء كأس القياس في مكانه.

طبخالوقت10:00الحرارة90°السرعة1عكسي

الطهي دون تغطية

انزعوا كأس القياس وتابعوا الطهي على غليان خفيف 30 دقيقة / 90°م / السرعة 1 / الاتجاه العكسي، حتى يصبح الأرز طريًا وكريميًا.

طبخالوقت30:00الحرارة90°السرعة1عكسي

ملء الأطباق الصغيرة

انزعوا عود الفانيليا وعود القرفة، ثم اسكبوا الأرز بالحليب وهو ما زال ساخنًا في أطباق رامكين صغيرة.

يدويًا

تنظيف الوعاء

اشطفوا الوعاء وجفّفوه.

يدويًا

تحضير الخوخ

انزعوا نوى 500 غ من الخوخ وقطّعوه إلى 4 أجزاء.

يدويًا

طهي الخوخ كومبوت

ضعوا في الوعاء 500 غ من الخوخ المقطّع أرباعًا و2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم وعود قرفة واحدًا. اطهوا 15 دقيقة / 100°م / السرعة 1 / الاتجاه العكسي، دون كأس القياس، حتى يصبح الخوخ طريًا.

طبخالوقت15:00الحرارة100°السرعة1عكسي

التقديم

انزعوا عود القرفة وقدّموا كومبوت الخوخ مع الأرز بالحليب.

يدويًا

وصفات مشابهة

كل وصفات Monsieur Cuisine

اطبخ هذه الوصفة دون استخدام يديك، خطوة بخطوة — حمِّل تطبيق CookAdapt المجاني

GET IT ON
Google Play
Download on the
App Store