Aussi disponible enPortuguês Italiano English Deutsch Español

Saumon au fondant de poireaux curry au Thermomix

Name: Saumon au fondant de poireaux curry au Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 4 morceaux de saumon frais; 1 kilo blanc de poireaux; 50 cl de crème fraîche liquide; 1 c. à café bombée curry en poudre; sel

Partagée par CookAdapt · écrite pour Thermomix

Votre Thermomix fait les 25 min à votre place

⁦10 min⁩Préparation

⁦25 min⁩Cuisson

4Portions

Par portion · estimé

420 kcal32 g Protéines12 g Glucides28 g Lipides

Pas de Thermomix ? Adaptez-la à votre robot

Portions

Ingrédients

Instructions

Thermomix · 1Cuisson vapeur

À la main · 3Ajouter poireaux et crème · Disposer le saumon · Rectifier l'assaisonnement

Mettre dans le bol

1.1 kg blanc de poireaux, 50 cl crème fraîche liquide, 1 c. à café bombée curry en poudre, sel
2.4 morceaux morceaux de saumon frais, 4 saumon frais

Cuisson vapeur

Cuire 25 min / Varoma / vitesse 1 / sens inverse, jusqu'à ce que le saumon soit cuit et les poireaux fondants.

Cuisson vapeurTemps25:00Temp.VaromaVitesse1InversionVaroma

Rectifier l'assaisonnement

Goûtez la fondue de poireaux et rectifiez l'assaisonnement selon votre goût. Servez le saumon sur la fondue de poireaux au curry.

À la main

Étape 3, telle qu'écrite pour Thermomix

Cuisson vapeurTemps25:00Temp.VaromaVitesse1InversionVaroma

Recettes similaires

Toutes les recettes Thermomix

Cuisinez cette recette mains libres, étape par étape — téléchargez l'app CookAdapt gratuite