Thermomix
RissolerTemps05:00Temp.120°Vitesse1Inversion
Sens inverse en vitesse 1 : les lames mélangent sans hacher.
Convertisseur de recettes · Thermomix
Recettes Thermomix : adaptez n’importe quelle recette
La recette dit
« Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre. »
Votre Thermomix affiche
RissolerTemps05:00Temp.120°Vitesse1Inversion
Une recette qui n’a jamais été écrite pour le Thermomix ? CookAdapt la réécrit en étapes Thermomix, avec la vitesse, la température et la durée de chacune, selon votre modèle.
- 10 recettes gratuites par mois
- sans carte bancaire
- 7 langues
Comment fonctionne la conversion Thermomix
Chaque étape est écrite en langage Thermomix : ce qui va dans le bol, puis la vitesse, la température et la durée à régler, avec le mode (hacher, pétrir, rissoler, cuisson vapeur…) quand il y en a un. Ce qui ne se fait pas dans le bol reste une étape manuelle.
Les étapes respectent votre modèle : jusqu’à 120 °C en mode manuel sur TM5 et TM6, jusqu’à 160 °C sur TM7. Cuisson lente, sous-vide et fermentation ne sont utilisées que sur TM6 et TM7.
Les règles de sécurité sont intégrées : pas de Turbo et des vitesses plus douces quand le bol est chaud, et le panier de cuisson sur le couvercle à la place du gobelet pour les étapes proches de l’ébullition.
Ce que vous pouvez convertir
Partez de l’endroit où vous avez trouvé la recette. CookAdapt la lit, liste les ingrédients et réécrit les étapes pour votre Thermomix.
Vous pouvez aussi changer le nombre de portions et appliquer des objectifs comme riche en protéines, végétarien, végan ou sans gluten.
- Le lien de n’importe quel site de recettes
- Une vidéo YouTube, Instagram ou TikTok
- Le texte d’une recette collé directement : recette de famille, page de livre de cuisine…
trois gestes, vraiment —
Collez. Regardez. Cuisinez.
Collez ce que vous voulez
Un lien, une capture d’écran, une page de livre, ou juste « risotto au citron ».
Regardez-la s’écrire
Les étapes arrivent une à une, chacune avec les réglages de votre appareil.
Cuisinez, mains libres
De grandes étapes, des minuteurs, et l’écran reste allumé. Ou exportez-la vers Cookidoo.
Recettes Thermomix de la communauté
Des recettes converties pour Thermomix et partagées par les cuisiniers CookAdapt. Ouvrez-en une pour voir toutes les étapes.
Lait d'amande au Thermomix
par CookAdapt
Lait d'amande maison, préparé en une minute au Thermomix à partir d'amandes et d'eau filtrée. Une boisson végétale à déguster bien fraîche, parfumée à la datte ou à la vanille si vous le souhaitez.
110min
25 oct. 2026
Velouté de panais aux lentilles béluga au Thermomix
par CookAdapt
Un velouté de panais onctueux, surmonté de lentilles béluga aux herbes fraîches et de graines de courge toastées. Un potage réconfortant à servir bien chaud en automne ou en hiver, avec un filet de crème.
620min + 25min
25 oct. 2026
Curry de crevettes aux épinards et lait de coco au Thermomix
par CookAdapt
Crevettes mijotées dans un curry parfumé au lait de coco, relevé d'un filet de citron vert et de piment, avec des pousses d'épinards fondantes. À servir bien chaud avec du riz basmati ou des nouilles.
420min
25 oct. 2026
Clafoutis aux abricots au Thermomix
par CookAdapt
Un clafoutis fondant aux abricots, parfumé à la vanille et au miel, à déguster tiède ou à température ambiante en dessert d'été.
615min + 45min
25 oct. 2026
Matlouh, pain tajine au Thermomix
par CookAdapt
Galettes rondes et moelleuses, cuites à la poêle après un temps de repos. Préparées avec de la farine et de la semoule fine, elles accompagnent les plats en sauce ou se garnissent à volonté.
1218min + 57min
25 oct. 2026
Tajine de poulet aux olives au thermomix
par CookAdapt
Tajine de poulet aux olives vertes, citron confit et épices douces, mijoté jusqu'à une sauce parfumée et une viande tendre. À servir chaud, avec du pain pour saucer.
415min + 48min
25 oct. 2026
Pain de légumes Thermomix
par CookAdapt
Pain de légumes moelleux et savoureux, avec courgettes, blettes et carotte liées par des pommes de terre et du parmesan, cuit à la vapeur dans le Varoma. Excellent servi tiède avec son jus de cuisson.
620min + 56min
25 oct. 2026
Gnocchi de pain Thermomix
par CookAdapt
Gnocchi moelleux préparés avec du pain rassis, du parmesan et du pecorino, assaisonnés de beurre et de sauge chaude et servis avec une généreuse pincée de fromage.
61min + 10min
25 oct. 2026
Soupe de chou vert et pommes de terre Bimby
par CookAdapt
Une soupe chaude et réconfortante de chou vert et pommes de terre, relevée d'oignon et de tomates séchées et cuite au Bimby avec une touche de bouillon de légumes. Idéale à servir bien chaude par temps froid.
45min + 33min
25 oct. 2026
Pain complet rapide au Thermomix®
par CookAdapt
Un pain complet de seigle bien rustique aux graines de tournesol, de courge et de sésame, ainsi qu'aux graines de lin et aux flocons d'avoine, préparé rapidement au Thermomix et cuit au four. Un accompagnement copieux pour le petit-déjeuner.
1810min + 60min
25 oct. 2026
Spitzbuben au Thermomix®
par CookAdapt
Sablés au beurre percés d'un trou, garnis de confiture et saupoudrés de sucre glace. Idéaux comme petits gâteaux de l'Avent.
305min + 30min
25 oct. 2026
Brioche tressée (Hefezopf) au Thermomix®
par CookAdapt
Une brioche tressée moelleuse à la mie tendre et à la douceur délicate, tressée puis cuite jusqu'à une belle couleur dorée. Idéale pour le petit-déjeuner ou avec le café.
1620min + 40min
25 oct. 2026
Questions fréquentes
Quels modèles de Thermomix sont pris en charge ?
TM5, TM6 et TM7. Choisissez votre modèle et les étapes restent dans ses limites : jusqu’à 120 °C sur TM5 et TM6, jusqu’à 160 °C sur TM7, et cuisson lente, sous-vide et fermentation uniquement sur TM6 et TM7.
Puis-je convertir une recette à partir d’une vidéo ?
Oui. Collez un lien YouTube, Instagram ou TikTok, le lien d’un site de recettes ou le texte de la recette, et CookAdapt le transforme en étapes Thermomix.
Puis-je changer le nombre de portions ?
Oui. Ajustez les portions et appliquez des objectifs comme riche en protéines, végétarien, végan ou sans gluten ; vous pouvez aussi modifier la recette après la conversion.
CookAdapt est-il gratuit ?
Oui. Les comptes gratuits ont 10 conversions par mois pour tous les appareils, plus le planning des repas et la liste de courses. Pro coûte 4,99 € par mois ou 44,99 € par an (7 jours offerts) et débloque les conversions illimitées (usage raisonnable) et l’export PDF.
Thermomix —
Une recette en tête ?
Collez le lien, une vidéo ou le texte. Les comptes gratuits ont 10 conversions par mois.