Back to community

شوربة البصل

شوربة البصل

Prep25 min

Cook20 min

Low CarbLow Calorie

Cuisine: French

بصل، زبدة، زيت، دقيق، نبيذ أبيض، ماء، خبز التوست، جبن كومتي، ملح، فلفل

Nutrition per serving

318

Calories

9g

Protein

18.6g

Carbs

18.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

4

Ingredients

4 بصل
50 غ زبدة
1 ملعقة كبيرة دقيق
25 سل نبيذ أبيض
1000 مل ماء
100 غ جبن كومتي
ملح
فلفل
1 ملعقة كبيرة زيت
6 شريحة خبز التوست

K

Instructions

قشر وقطع البصل إلى شرائح رقيقة.

اقليه في مزيج الزبدة والزيت حتى يصبح طريًا وذهبيًا قليلاً.

رش المزيج بالدقيق، ثم أضف الماء الساخن والنبيذ الأبيض وتبّل بالملح والفلفل.

غطِّ القدر واتركه يغلي برفق لمدة 20 دقيقة.

اشوِ الخبز حتى يتحمر.

ضع كل شريحة في قاع 4 أطباق صغيرة مقاومة للفرن.

رش القليل من الجبن المبشور، ثم اسكب الحساء فوقه.

رش المزيد من الجبن وأشويه حتى يتحمر ويصبح مقرمشًا.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

Download on the