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Tabule no Thermomix

Tabule no Thermomix

TThermomix
Prep10 min
Cook30 min
Low FatLow Calorie
Cuisine: Mediterranean

No verão, aqui em casa, só existe tabule ou nada. Super fresco, cítrico, cheio de ervas que cheiram bem, e sacia sem pesar. Fazemos uma tigela grande no fim de semana, e aí vamos beliscando durante a semana: com grelhados, falafel, ou só assim, quando estamos com preguiça. O Thermomix mudou tudo: não precisa mais passar 30 minutos picando salsinha à mão (meus dedos cheiravam a erva por horas antes). Alguns segundos e fica perfeito, sem precisar de purê de ervas.

Nutrition per serving
313
Calories
8g
Protein
50.2g
Carbs
9.1g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
6

Ingredients

  • azeite de oliva
    50 g azeite de oliva
  • água
    50 g água
  • sal
    1 colher de chá sal
  • suco de limão
    4 colher de sopa suco de limão
  • hortelã
    10 folha hortelã
  • pimentão vermelho
    1 pimentão vermelho
  • tomate
    4 tomate
  • pepino
    1 pepino
  • 300 g quinoa de sêmola média
  • 1 cebola amarela
  • 20 g passas
T

Thermomix Instructions

Add to the bowl1–5

  • 300 grammes Semoule de couscous moyen
  • 50 grammes Huile d'olive
  • 50 grammes Eau
  • 1 cuillère à café Sel
  • 4 cuillères à soupe Jus de citron

Tampe com a tampa doseadora.

Misture 15 seg/velocidade 4.

ThermomixMix·Speed 4·15s

Transfira para uma tigela e reserve.

Add to the bowl9–10

  • 1 Oignon jaune
  • 10 feuilles Menthe fraîche

Tampe com a tampa doseadora.

Misture 4 seg/velocidade 5.

ThermomixMix·Speed 5·4s

Raspe as paredes do copo com a espátula.

Add to the bowl14–16

  • 1 Poivron rouge
  • 4 Tomates
  • 1 Concombre

Tampe com a tampa doseadora.

Misture 6 seg/velocidade 4.

ThermomixMix·Speed 4·6s

Adicione 20 gramas de passas (opcional) no copo do Thermomix.

Misture com a quinoa.

Resfrie na geladeira por 30 minutos.

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